(044) 592 90 83(050) 447 95 95

Банкет (650 грн/чел)

   

Меню составлено на 10 человек из расчета 200 грн. на одну персону, без учета: обслуживания, аренды оборудования и транспортных расходов. Оставляем за собой право корректировки цен на сезонные продукты. Данный расчёт является ориентировочным и может быть изменён по желанию клиента.
 

Наименование

вес

Кол 

Холодные закуски    
Малосольная норвежская сельдь с картофелем и красненьким лучком 

150

2
Рыбная симфония ( филе семги с/с, масляная с/с, блинные мешочки с лососевой икрой ( 2 шт.)

210

2
Грибы фаршированные куриным мясом под золотистой корочкой сыра

100

3
Мясная симфония ( колбаса домашняя,кровянка,буженина,окорок свиной,телятина,чеснок,лук,перец болгарский,зелень) 

100

3
Аппетитные куриные ножки  фаршированные мясом и лучком в индийском стиле

150

2
Ассорти из маринованных грибов (белый гриб,маслята,опята,лук ,чеснок, зелень) 

100

3
Овощная нарезка ( помидоры, огурцы,перец болгарский, лук зеленый, базилик)

150

2
Соленья по-старорусски ( капуста, огурчики,помидорчики ,перец маринованный, масло растительное)

200

2
Сырная конкесса (сыр Голландский,сыр Российский,сыр Мааздам,сыр Адигейский,сыр сулуги копченный,мята,помидорчик черри)

200

2
Салаты    
Салат «Оливье» (ветчина,картофель, огурец соленый,яйцо,морковь,горошек,лук зеленый,майонез)

150

3
Салат с беконом и курицей ( бекон, свежий огурец,обжаренное куриное филе с гренками и соусом Грин-чиз)

150

3
Салат «Греческий» (помидоры, перец болгарский,огурцы, фета, оливки, маслины, оливковое масло)

150

3
Горячие блюда    
Брошеты из свинины  со сливками (свиная вырезка, желе,красная смородина)

100

6
Отбивные куриные с соусом из персиков

200

5
Брошет из семги и окуня в гранатном соусе ( 1 шт)

75

10
 Гарниры    
Картофель по-домашнему

130

7
Овощи гриль (цукини, помидоры, баклажаны, перец болгарский, лук, грибы шампиньоны)

180

6
 Дополнения    
Мини пирожки с грибами

40

5
Фруктовая тарелка (  яблоки, виноград, киви, ананас, мандарины, банан, мята, золотистая пудра) 

700

2
Хлебная корзина (элитная выпечка )

200

17

 

       Сумма 2000грн.